GRADINARITUL SI ASIGURAREA MEDICALA!

Vinetele sunt o sursa bogata de vitamina C, K, B6, tiamina, niacin, magneziu, fosfor, cupru, fibre dietetice, acid folic, potasiu si mangan.

Vinetele, nu contin aproape nici o grasime sau colesterol, sunt foarte sanatoase si ajuta la pierderea in greutate.

Continutul de fibre este, de asemenea, util deoarece inhiba eliminarea hormonului care spune creierului ca ne mai este foame. Grelina, hormonul care este responsabil de senzatia de foame, a fost descoperit in 1999. Hormonul este eliberat de stomac in fluxul sangvin, ajuns la creier declanseaza senzatia de foame.

Vinetele sunt, de asemenea, mari surse de antioxidanti, una dintre cele mai bune linii de aparare ale organismului impotriva unei largi varietati de boli. Vinetele contin vitamina C, care este o parte esentiala a sistemului imunitar, deoarece stimuleaza producerea si activitatea celulelor albe din sange.

De asemenea, vinetele contin mangan, un antioxidant natural si minerale esentiale. In cele din urma, organismul poate beneficia de acidul clorogenic si nazunin, doi antioxidanti organici care au activitate inhibatoare impotriva radicalilor liberi, precum si calitati antivirale si antibacteriene. Radicalii liberi sunt produse secundare ale metabolismului celular care pot ataca celulele sanatoase si pot deconstrui ADNul in celule potential cancerigene.

Exista o serie de beneficii pentru sanatatea osoasa care provin din vinete, mai ales pentru cei care prezinta un risc de degradare a oaselor sau osteoporoza.

Vinetele au cantitati semnificative de fier si calciu, care sunt parte integranta a sanatatii osoase si a rezistentei generale. In cele din urma, cantitatea de potasiu din vinete ajuta la absorbtia calciului.

Deficitul de fier poate fi foarte periculos pentru sanatatea generala si se poate manifesta prin anemie. Anemia se caracterizeaza prin dureri de cap si migrene, oboseala, slabiciune, depresie si disfunctii cognitive.

Prin urmare, consumul de alimente bogate in fier poate combate anemia, iar vinetele au o cantitate decenta de fier. Acestea sunt foarte bogate in cupru, o alta componenta esentiala. Fara aceste doua minerale, numarul de celule rosii din sange va continua sa scada, deoarece acestea sunt consumate permanent de catre organism. Avand celulele sanguine mai sanatoase, veti vedea o crestere notabila a energiei, a fortei si veti elimina senzatia de oboseala sau stres.

Vinetele sunt surse minunate de fitonutrienti, care sunt cunoscuti ca stimulenti pentru activitatea cognitiva si sanatatea mintala generala, sporind puterea memoriei si gandirii analitice.

Vinetele reduc prezenta colesterolului “rau” din organism si stimuleaza absorbtia colesterolului „bun”. Balanta colesterolului fluctueaza mereu pe baza alimentelor pe care le consumam. Reducerea colesterolului LDL (rau) previne atacurile de inima, accidentele vascular celebrale si ateroscleroza.

In cele din urma, bioflavonoidele din vinete sunt excelente pentru reducerea tensiunii arteriale, ceea ce reduce stresul asupra sistemului cardiovascular, imbunatatind in mare masura sanatatea si durabilitatea inimii.

Datorita continutului ridicat de fibre si a cantitatilor scazute de carbohidrati solubili, vinetele sunt un aliment ideal pentru gestionarea diabetului zaharat.

Folatele sunt parti esentiale ale oricarei diete, iar acidul folic este deosebit de benefic pentru femeile insarcinate. Acidul folic protejeaza direct copilul de defectele tubului neural.

De mentionat este ca atunci cand sunt prajite, acestea pot provoca o crestere in greutate determinand un impact negativ asupra conditiilor cardiace. Cand sunt prajite, vinetele absorb un numar mare de grasimi.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

error

Iti place ziarul nostru? Da-l mai departe prietenilor